meilleurs voeux

Je vous souhaite un bon Noël et une très bonne année 2012 ! Avec un peu de retard, vous m’en voyez désolé, mais il faut savoir que la vie londonniene est très rapide. Tout d’abord on est loin des 35h, c’est plus 45h voire 50 ! De plus, dans cette ville, il y a toujours quelque chose à faire, à tout moment de la journée ou de la nuit.

Les fêtes loin de ma famille pour la première fois n’ont pas été si dures; meme s'ils m’ont manqué, j’ai eu beaucoup de choses à faire, entre les soirées avec quelques amis et collégues pour le 24 et le 25 au soir, et la nuit de la nouvelle année dans les rues surchargées de londres, pour voir le feu d’artifice (fire works).

Je me suis trouvé juste avant Nöel un logement définitif, pour finir ces 6 mois de vie londonienne. C’est dans une grosse maison à West kensington, à 15 minutes de mon travail ; nous sommes 7 à occuper la maison, il y a seulement une seule française, 0 ce n’est pas possible !

Concernant mon anglais, je trouve vraiment impréssionant à quel point je progresse vite. Tout mon entourage, mes collégues me le font remarquer, et cela fait vraiment plaisir. Je pense que cette expérience est juste exeptionelle pour moi.

déjà un mois passé

Bonjour,

Tous d’abord je suis désolé pour cette long absence sur mon blog, les début ont été un peu difficiles .

J’ai passé un peu plus de 3 semaines dans une maison en colocation avec une grande majorité de français, et surtout BRUT, c’est à dire qu’il y avait un toit un sol, des mures et c’est à peu près tout, pas d’internet (ce qui explique un peu mon absence), pas de télé, à peine quelques ustensile de cuisine, j’ais donc voulu fuir cette maison à tous prix.

Je l’ai quittée hier pour emménager chez un amis qui peut m’héberger durant quelques jours, et si je ne trouve rien rapidement, c’est une collègue qui prendra le relais.

De plus, la gestion de l’argent entre l’euro et la livre, entre mon compte français et mon compte anglais, les taxes etc… ce n’est pas facile.

Mais bon je m’en sort tous de même très bien, à pars cela, la vie londonienne est très agréable, je m’y plais vraiment, il y a plein de choses à faire, ca ne s’arrête jamais.

Pour l’instant je n’ai pas eu besoin de sortir mon parapluie mais le temps commence à se faire très fais.

Concernant le travail, le mois de décembre est très busy  (chargé), je commence tous les jours à 3h jusqu’à la fermeture (en générale minuit, et de temps en temps plus tard (comme se soire ou j’ai fini à 1h30). J’ais pu faire mes preuves, et je suis maintenant en salle en tant que chef de rang, ils sont apparemment très content de mon travail.

Dans l’équipe il n’y a quasiment aucun anglais, juste deux ou trois, par contre il y a beaucoup de gens qui viennent de partout en Europe (Espagne, Italie, portugale, hongrie, pologne, république tcheque,), il y a aussi quelques français mais pas trop. C’est un vrais mélange de plein de nationalités, comme partout dans Londres.

Petite partie d’histoire :

Concernant le 11 novembre à Londres (remembrance day), il est vrai que c’est déjà passé depuis longtemps, mais ici pour commémorer les mort de la première guerre mondiale une grande partie de la population londoniennes  porte un coquelicot en papier sur leurs vestes durant tous le mois de novembre (il est donc impossible de le rater).

C’est en faite un écrivain qui a remarqué que les champs de batailles qui était nus avant le combat se couvraientt de coquelicots (fleur rouge couleur sang) par la suite, d’ou se symbole.

première journée de travail!

Aujourd'hui était mon premier jour de travail au Capitale Hotel, début de journée à 15h et j'ai terminé à minuit, cela c'est très bien passé, l'équipe est superbe et très accueillante!
Je vais passer les deux premier mois en service au restaurant, les deux mois suivant au bar et au room service, et les deux derniers mois avec l'équipe de sommellerie, qui a une carte des vins époustouflante beaucoup de très grand vins français, mais aussi des vins espagnole, portugais, italien, argentin, australien et américain.

Premier pas dans londrès

Me voila à Londres depuis vendredi, le temps n'est pas si mauvait qu'on le dit (du moin pour l'instant).
Et demain c'est le début de 6 mois de stage au Captial Hotel, un peu anxieu mais tous va bien se passer.



vous pouvez visiter le site du restaurant: http://www.capitalhotel.co.uk/index.html